
入秋后,天气由湿热转为凉燥,昼夜温差拉大,空气湿度降低。不少人会出现口干咽燥、皮肤发干、干咳少痰、大便干结等不适,明明水没少喝,依旧浑身干燥。
正所谓“秋吃对,少受罪”秋季饮食不宜过度进补,重点在于滋阴润燥、固护正气。巧用药食同源食材进行日常食疗调理,
有助缓解秋燥带来的不适,平稳度过换季期。
两款润燥食疗方
药食同源食材性质平和,适合家庭日常调养,润燥同时兼顾护脾胃。
1.百合银耳羹
润肺生津,缓解秋燥干涩。
食材:干百合、莲子、银耳、雪梨、冰糖适量。
做法:泡发银耳、百合、莲子,下锅加水大火烧开转小火煮30 分钟;放入雪梨块继续慢炖半小时,加冰糖调味即可。
百合有助养阴润肺、清心安神;银耳滋阴生津,搭配莲子健脾养心。适合秋燥引发口干、皮肤干燥、心烦、干咳少痰人群日常食用。
2.莲藕排骨汤
健脾补虚,清润祛燥。
食材:鲜莲藕、排骨、生姜适量;大枣6枚。
做法:莲藕去皮切块,排骨焯水;所有食材一同入锅加水,大火煮沸转小火炖煮40-60分钟,加盐调味。
莲藕清热生津,搭配排骨补虚,生姜、大枣调和性味、保护脾胃。适合秋季体虚、口干不适、脾胃偏弱人群,温润调养不易上火。
三款简易养生茶饮
结合大众常见秋季体质问题,推荐3款简易养生茶饮,冲泡简单,大家可根据自身情况选择:
1.雪梨陈皮茶
适合秋燥同时脾胃偏弱人群。
材料:雪梨1个、陈皮、冰糖适量。
做法:雪梨切块,搭配陈皮加水煮开后小火煮20分钟,加冰糖调味。
雪梨生津润燥,陈皮理气健脾。润燥而不碍脾胃,适合秋燥明显,但肠胃偏弱、容易腹胀的朋友。
2.枸杞菊花决明子茶
适合熬夜用眼,秋燥肝火偏旺人群。
材料:菊花、枸杞、炒决明子各适量。
做法:食材洗净,加水煮30分钟代茶饮。
可清肝明目、润燥通便。秋季干燥容易出现眼干疲惫、心烦、大便干结,适合日常舒缓调理。
温馨提示:决明子有滑肠作用,孕妇、体质虚寒、脾胃虚弱人群慎用。
3.紫苏黄芪饮
适合体虚易乏力,换季易不适人群。
材料:紫苏叶、黄芪、麦冬、生姜各适量。
做法:食材洗净浸泡10分钟,加水煮30分钟。
益气固表、养阴润肺,补气兼顾润燥,适合体质偏弱、换季容易疲惫的人群。
秋季养生四大误区
忌贪生冷寒凉:入秋后脾胃阳气逐渐减弱,冰饮、大量生冷瓜果容易损伤脾胃,滋生痰湿。
忌多食辛辣燥热:火锅、烧烤、重辣食物会加重体内燥热,容易引发咽喉不适、干咳等情况。
忌盲目厚重进补:初秋湿气未尽,大量滋补食材会加重脾胃负担,易积食、生痰湿。
忌长期熬夜耗阴:熬夜易耗伤阴液,加重干燥不适,建议尽量23点前休息。
季节交替,身体的调养重在日常。合理搭配饮食茶饮、规律作息,顺应时节调整生活方式,可帮助改善身体亚健康状态。
(温馨提示:本文为健康科普内容,食疗茶饮仅作日常养生参考,不能替代药物治疗。如果不适症状持续不缓解,请及时到医院就诊评估。特殊人群(慢性病、孕期等)食用前建议咨询医师。)